Materiál: pocínovaný plech
Veľkosť: celková dĺžka 29 cm, priemer guľôčky 7 cm
Hmotnosť: 69 g
Použitie: na vyprážanie v oleji
Čistenie: umývajte neutrálnym tekutým čistiacim prostriedkom na riad. Vyhnite sa používaniu prostriedkov a pomôcok, ktoré môžu spôsobiť poškriabanie.
Odporúčame: na sviatky, Vianoce, narodeniny, na prípravu koláčov

Ingrediencie:
5 žĺtkov
1 celé vajce
štipka soli
1 kávová lyžička práškového cukru
½ dl suchého bieleho vína
1 polievková lyžica kyslej smotany
tolko múky, koľko cesto prijme
práškový cukor

Príprava
Z ingrediencií – okrem práškového cukru – vypracujeme cesto, ktoré na doske vyvaľkáme na tenko. Nakrájame ho na štvorce, do ktorých radielkom urobíme zárezy. Je dôležité, aby štvorec zostal vcelku. Každý druhý pásik nadvihneme a šikovne vytvarujeme guľu. Vytvarovanú guľu vložíme do formy, oba konce spojíme a vyprážame v horúcom, dostatočnom množstve tuku. Po vybratí cesta z lyžice ho ešte teplé obalíme v práškovom cukre.