Páčia sa ti aj torty v tvare čísla, ktoré často vidíš na sociálnych sieťach?
Chceš prekvapiť svojich blízkych naozaj jedinečnou, vlastnoručne vyrobenou tortou?
Už ťa nebavia jednoduché okrúhle formy?

Tu je príležitosť pripraviť nádherné torty na mieru! Upeč cesto pomocou silikónovej formy a ozdob tortu množstvom ovocia a cukríkov.

Tip: S maslovým krémom môžeš vytvoriť rozprávkovú dekoráciu na svoju tortu!

Perfektný švajčiarsky maslový krém pre najkrajší výsledok

1. Bielka zmiešame s práškovým cukrom a dáme nad vodný kúpeľ (nie vriaca voda). Občas premiešame. Na dosiahnutie dokonalej konzistencie je potrebných cca 15-17 minút.
2. Zmes musí byť teplá a mať opálovú farbu.
3. Mixérom šľaháme na najvyšších otáčkach. Trvá to 10-15 minút. Sneh musí byť krémový, veľmi biely a špicatý.
4. Maslo nakrájame na kocky a zohrejeme, aby malo rovnakú teplotu ako sneh. Mixér nastavíme na nízke otáčky a pomaly pridávame maslové kocky.
5. V chladničke vydrží 1 týždeň, v mrazničke 2-3 mesiace!

 

Užitočné informácie:

Čistenie a skladovanie je veľmi jednoduché. Po použití jednoducho vlož do umývačky riadu. Zmestí sa aj do malého priestoru. Vďaka odolnému silikónovému materiálu a nepriľnavosti nemusíš používať papier na pečenie.

Silikónová forma je vyrobená zo 100% potravinárskeho silikónového kaučuku, ktorý odoláva teplotám od -40°C do +230°C. Je úplne nepriľnavá a pružná. Bezpečne ju môžeš použiť v panvici, rúre, mikrovlnke aj v hrnci.